La Minute Led #16

Au CQFD, la science, plus qu’une passion, une vie !

Toi aussi, grâce au MIT, vérifie à l’avance comment ton steak va se comporter dans la poêle ! Message d’intérêt général : pour votre santé, ne mangez pas trop gras, trop sucré, trop salé. Pour la santé de la planète, ne mangez pas trop de steak. Bisous !

http://up.csail.mit.edu/science-of-cooking/home-screen.html

P.S : la réponse à la dernière fois était « 4 : les deux réponses au-dessus », l’illustration était une photo de toit très mal échantillonné, produisant un effet de moiré.

Pour un bref aperçu de la notion, ce comic pourra vous être utile (pour comprendre la blague cherchez « that’s amore », votre culture gé’ vous remerciera)

https://xkcd.com/1814/

Pour un aperçu complet de la notion, voyez l’article de Wikipédia d’où provenait l’image : https://fr.wikipedia.org/wiki/Moir%C3%A9_(physique)

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